Zimmer Buchen

Brouwerij Kleiburg


Aromatische Erkundungstour durch den Südosten Amsterdams

Bei Jaz in the City beziehen wir unsere Produkte aus nächster Nähe. Nicht nur weil das nachhaltiger ist, sondern auch um die umliegenden Communities zu unterstützen. Als sich die Gelegenheit auftat, die Brouwerij Kleiburg (Die Kleiburger Brauerei, die nur eine kurze Radtour oder U-Bahn-Reise entfernt ist) zu besuchen, sind wir direkt dorthin gegroovt!

Tipp

First of all, hier ein paar wichtige Hintergrundinformationen: Die Kleiburger Brauerei entstand als Mittel zur Finanzierung des Klei Klosters, das alleinstehenden Müttern in Not Zuflucht bietet. Das Kloster begann ursprünglich mit der Brauerei, nachdem jemand scherzhaft fragte, ob sie dort Pläne zum Brauen hätten – schließlich wäre dies historisch gesehen typisch für Klöster. Das Kloster nahm die Herausforderung an und betreibt seitdem seine eigene Brauerei. Diese stellt nicht nur sehr gutes Bier her, sondern unterstützt das Kloster auch mit ihren Gewinnen!

Mitsamt eigenem Braumeister brauen sie daher heute ihr Bier in Amsterdam. Die Brauerei ist definitiv einen Besuch wert. Zu der Brauerei gehört auch das anliegende Restaurant/Bar "De Proefzaak". Das gemütliche Ambiente strahlt durch viel natürliches Licht, sowie umwelt- und community-freundliche Vibes.

Was hat Jaz in the City Amsterdam mit all dem zu tun? Ganz einfach, wir haben ihr Bier auch in unserer Bar! Besonders lieben wir ihr frisches und fruchtiges sizilianisches Weißbier. Die leichte Bitterkeit und Aromen von Zitrone und Orange machen es zu etwas ganz Besonderem. Aber ganz egal ob Du nun Dein Bier in der Rhythms Bar & Kitchen trinkst oder direkt die Brauerei besuchst – ein großartiger Genuss sei dir versichert. Vor allem weil Du gleichzeitig (und so ganz nebenbei) einen wirklich guten Zweck unterstützt!

zurück zur Übersicht