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City Farming


in Amsterdam

Wenn du auch dem Land aufgewachsen bist weißt du nicht wie es ist in einer Stadt aufgewachsen zu sein.

 

Damit könntest du falsch liegen, denn Urban Farming ist zu einem totalen Trend geworden in den städtischen Betonwüsten. Auch wenn man Amsterdam nicht so nennt, die Stadt ist und bleibt eine große Metrople und die Urban Farming Scene wächst und wächst in den letzten Jahren ständig weiter.

Bericht

Was ist City Farming ?

 

City Farming, auch Urban Farming genannt, ist die Bezeichnung für das wachsen und züchten von Obst, Gemüse und Lebewesen mitten in der Stadt.

 

Dafür gibt es verschiedene Varianten:

 

Ein ganz normaler Gemüsegarten kann Urban Farming genannt werden, genauso wie ein Streichelzoo oder ein Kräutergarten. Dort lauern sehr viele Abenteuer! Die Qualität des dort angebauten Obst und Gemüses ist natürlich sehr hoch. Zum Beispiel, wenn ein Chef Koch sein eigenes Gemüse Anbaut um einen hohen Standard zu erlangen.

 

Natürlich ist der Anbau sehr umweltfreundlich und minimiert Transportkosten von Obst und Gemüse. Und zu guter Letzt: es erzieht uns - nicht nur ältere sondern auch Kinder.

 

Auf diesem Weg lernen sie die Unterschiede zwischen Pflanzen, Tieren und Landwirtschaftlicher Kultur.

Wie und wo in Amsterdam zu finden:

Keine Sorge, es gibt sehr viele Plätze! Der Beste Weg sie zu finden ist jedoch eine interaktive Karte, welche von der Stadt Amsterdam kreiert wurde.

Die Gemeinschaft wächst:

Eine Organisation Namens Beeinc hilft mehr Bienen auf die Dächer von Amsterdam zu bekommen. Farming the City bringt euch das City Farming näher und organsieirt dazu verschiedene Events. Es gibt ebenso einen Haufen von Streichelzoos in der ganzen Stadt verteilt welche du besuchen kannst.

30 Gehminuten vom Jaz Hotel, findest du den Zuidpark, dort findest du ein großes Landwirtschaftliches Projekt auf einem Dach gelegen. Man kann sagen es befindest sich eine Fülle an Möglichkeiten für Urban Farming in Amsterdam, lasst und auf mehr hoffen!

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